Des Racines et des Ailes "Le pays d'Arles", Les Baux et La Crau

MAJ

Des Racines et Des Ailes : Le Pays d'Arles - Bande-annonce

Le Pays d'Arles "Des Racines & des Ailes"

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Carrière Sarragan                                      Les Alpilles près de St Rémy de Provence

Présentationde l'émission "Pays d'Arles"

Diffusé le 06/11/2013 sur FRANCE 3 :

Entre le Rhône, le massif des Alpilles et la plaine de la Crau, le pays d’Arles est un condensé de Provence qui rayonne autour de sa capitale : la « petite Rome des Gaules ».

Déjà célèbre pour ses arènes et son forum, Arles crée à nouveau l’événement en révélant au public un trésor national : la plus grande barge antique jamais renflouée.

Pendant deux ans, nous avons suivi l’exceptionnelle aventure de Sabrina MARLIER et de son équipe d’archéologues et de restaurateurs, pour sortir le bateau des eaux du Rhône puis assurer sa conservation, avant de le présenter au musée départemental Arles antique.

Célèbre pour ses trésors antiques, Arles compte aussi des joyaux d’architecture médiévale.

L’ancienne cathédrale Saint-Trophime, édifiée au XIIe siècle, est l'un des plus beaux exemples de l’architecture romane dans la région.

Aujourd’hui, son cloître est l’objet d’une restauration hors norme.

Un laser utilisé pour restaurer l’Acropole d’Athènes nettoie et redonne vie aux dentelles de pierre.

Depuis quelques années, la ville a aussi lancé l'un des plus vastes inventaires du patrimoine jamais réalisé.

Dans les pas de Jean-Marc BERNARD, nous partons au gré des rues, dans les maisons, les garages et même les commerces, à la recherche des vestiges du Moyen Âge …

À deux pas d’Arles se dressent les Alpilles. Une petite chaîne de montagnes escarpées qui abritent de nombreux villages typiques comme Fontvieille, Saint-Rémy-de-Provence ou encore Les Baux-de-Provence, l’une des plus impressionnantes forteresses de France.

Cyril DUMAS, conservateur et amateur d’alpinisme, s’attache à découvrir les traces d’occupation humaine sur le célèbre rocher et dans les caches dispersées dans les Alpilles.

En face des Baux, Pascal Bourgier exploite une cathédrale de pierre : la carrière Sarragan.

Sa particularité : l’extraction souterraine.

Inaccessible au public et spectaculaire, depuis 150 ans sa pierre blonde décore les châteaux alentour.

Au pied des Alpilles, les oliviers dessinent le paysage depuis toujours. Une tradition millénaire qui est en train de connaître un renouveau. Depuis quelques années, des passionnés se battent pour produire une huile quasi disparue : le fruité noir.

Un nectar réalisé à partir d’olives noires mûries naturellement sur l’arbre.

"LA CRAU" la seule steppe de l'hexagone...

Les Alpilles dominent aussi une région méconnue, la plaine de la Crau (image ci-contre)

Cette vaste étendue de galets est en fait l’ancien delta de la Durance.

Aujourd’hui, c’est l'une des rares steppes de France.

Mais la Crau est aussi une plaine qui a donné naissance à un foin exceptionnel, le seul AOC non alimentaire.

Lionel ESCOFFIER est l'un des agriculteurs qui produisent ce trésor de biodiversité.

Il nous fait découvrir les secrets qui ont permis de transformer ce désert en véritable pays de Cocagne…

Des Racines et Des Ailes : Le Pays d'Arles - La carrière Sarragan

Des Racines et Des Ailes : Le Pays d'Arles - Restauration au laser:

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