Jardins familiaux: très recherchés mais pas assez nombreux

Les jardins ouvriers jouent les garde-manger des temps de crise

il y a 3 heures 4 min

La Rédaction de Mediapart

MEDIAPART.FR- A lombre de la récession, les jardins ouvriers, rebaptisés «familiaux» à laprès-guerre, connaissent un regain dintérêt auprès de familles, principalement en recherche dun complément de revenu et dune alimentation plus saine. Lévolution nest pas nouvelle la demande de parcelles est en progression depuis une dizaine dannées mais depuis 2008 ces demandes sont plus motivées par des raisons économiques. «Les gens nous disent clairement dans leurs lettres quils recherchent un complément alimentaire, souligne Jérôme Clément, directeur directeur de la Fédération nationale des jardins familiaux et collectifs (FNJFC). Ils font souvent référence aux fameux «cinq fruits et légumes par jour» que leur situation économique ne leur permet pas de soffrir.» Une  étude récente du Credoc montre que si les Français avaient plus de moyens, un tiers d'entre-eux consommeraient plus de produits frais. Lire la suite l'article

Mais avec seulement 150.000 parcelles en France aujourdhui (contre plus dun million de jardins en Allemagne, leur pays de naissance), les listes dattente sallongent.

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